SAUCISSES & SAUCISSONS


Balkani 


Charcuterie Balkani est une charcuterie artisanale roumaine, fondée en 2004 au cœur du Marché Jean-Talon. Depuis peu, nous pouvons aussi vous accueillir sur la Rive-Sud de Montréal au 4725 Bd Grande-Allée, Charcuterie Balkani Brossard.

Vous trouverez chez nous plus de 70 variétés de charcuteries et plats maison, tous préparés par nos soins et selon des recettes authentiques. Nous utilisons des épices soigneusement sélectionnées et des viandes de première qualité, de provenance locale pour la grande majorité. 

Nos produits sont fumés naturellement (bois d’érable) et la plupart ne contiennent pas de gluten ou de phosphates ajoutés. Goûtez nos produits et vous constaterez qu’une bouchée vaut mille mots ! Que ce soit pour dénicher un saucisson fumé pour l’apéro, du bacon fumé pour le déjeuner (ou du jambon pour vos croissants), des plateaux de charcuteries et fromages pour un anniversaire, un jarret de porc ou des côtelettes fumées pour un cassoulet ou une choucroute, de fabuleuses saucisses pour votre BBQ du Dimanche ou des salamis pour préparer des sandwichs originaux, vous trouverez votre bonheur parmi nos produits.

De plus, nous offrons une large gamme de produits importés en provenance de toute l'Europe, des pâtisseries, fromages et marinades.


Nous espérons vous avoir donné envie de passer nous voir et goûter nos spécialités !!!


L’équipe de Charcuterie Balkani Brossard.

Notre Histoire

Le goût de la tradition!